調理ブログ
2020年7月25日土曜日
2020年7月21日 土用の丑の日
うなぎの蒲焼き丼
(うなぎ・錦糸卵)
リュウキュウの酢物
(リュウキュウ・わかめ・すまき・ごま)
すまし汁
(そうめん・みょうが・みつば)
メロン
658kcal
2020年7月16日木曜日
2020年7月16日 ハンバーグ・ゴーヤの白和え
ごはん
ハンバーグ
(合挽ミンチ・玉ねぎ・キャベツ・トマト)
ゴーヤの白和え
(ゴーヤ・人参・豆腐・ごま)
コンソメスープ
(もやし・にんじん・にら)
キウイフルーツ
626kcal
ゴーヤの白和え
ゴーヤは薄くスライスして塩もみをし、さっと湯通します。
そして、水にさらして水気をしぼります🐋
ゴーヤの苦みが大好きな人は湯通しはせずに塩もみだけでいいと思います😊
2020年7月10日金曜日
2020年7月10日 長崎ちゃんぽん風
長崎ちゃんぽん風
(中華麺・豚もも・えび・赤板・キャベツ・もやし・人参・絹さや)
ゆかりごはん
からし和え
(小松菜・エリンギ)
トマトの甘酢かけ
(トマト・玉ねぎ)
キウイフルーツ
607kcal
長崎ちゃんぽん風🍜
※豚肉はもも肉を使ってカロリー・脂質を抑えました🐖!
2020年7月7日 七夕ソーメン
七夕そうめん
(そうめん乾80g・寿司えび・干椎茸・人参・おくら・錦糸卵)
からあげサラダ
(鶏モモ・ねぎ・レタス・トマト)
フルーツポンチ
(キウイフルーツ・りんご・パイン・みかん・小夏ゼリー・赤しそゼリー)
665kcal
フルーツポンチ🍍🍎
懐かしい味でした。
炭酸に果物を漬けると少しシュワッとなって食感が変わり美味しいです😊
2020年7月3日金曜日
2020年7月3日 海鮮炒め
ごはん200g
海鮮炒め
(えび・いか・たけのこ・青梗菜・人参・ピーマン)
さつま芋サラダ
(さつま芋・りんご・ヨーグルト・マヨネーズ)
キャベツの酢和え
(キャベツ・胡瓜・かにかま・ごま)
すいか
647kcal
2020年6月30日 オクラとなめことミョウガの和え物
オクラとなめことミョウガの和え物
夏野菜の和え物です。
味付けは、なんと!めんつゆだけです😊
簡単なのに美味しいですよ。
一品にいかがでしょうか🍴
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