2019年8月29日 夏野菜カレー

夏野菜カレー(牛ミンチ・玉葱・人参・かぼちゃ・なす・アスパラ・パプリカ)

サラダ(レタス・トマト・きゅうり・かにかま)

杏仁豆腐(もも缶・キウイフルーツ)

675kcal

野菜は焼かずにスチームしました。

野菜の甘みとスパイシーなカレーとが相性バッチリでした💪

2019年8月27日 天ぷら

ごはん

天ぷら(えび・きす・ゴーヤ・かぼちゃ・ピーマン・みょうが)

胡瓜の酢物(きゅうり・ワカメ・かにかま)

カルピスゼリー

819kcal

特別食の患者さんには写真にある天ぷら全部を出すことはできませんでした😥

天ぷらは衣が多く油を多く吸ってしまうので、食べ過ぎには注意しましょう！！

ゴーヤは天ぷらにすると苦味がなくなり、美味しいです！！

てんつゆも良いですがお塩で食べても美味しいですよ😊

2019年8月24日 メンチカツ

ごはん

メンチカツ(合挽ミンチ・キャベツ・サニーレタス・レタス・トマト)

海藻サラダ(海藻MIX・かにかま・きゅうり)

厚揚げの煮物(厚揚げ・小松菜)

オレンジ

780kcal

2019年8月22日 そぼろ丼

そぼろ丼(ごはん200g・鶏ミンチ・卵・絹さや)

胡瓜の酢物(胡瓜・わかめ・かにかま・みょうが・ごま)

けんちん汁(厚揚げ・里芋・人参・ねぎ)

コーヒーゼリー

689kcal

コーヒーゼリーも手作りです😊