2023/03/14 豚肉の梅しそチーズロールカツ

豚もも肉でスライスチーズと大葉と梅干を巻いて揚げました😄

揚げ物だけど重たすぎずにさっぱりと食べれます。

豚バラではなく豚ももで巻いて脂質を抑えています👍

2023/01/17 かにクリームコロッケ

かにクリームコロッケ(かにかま・玉ねぎ)

ほうれん草の柚子香味和え(ほうれん草・しめじ)

コンソメスープ(キャベツ・にんじん・卵)

オレンジ

初めてのメニューに挑戦しました💪

ホワイトソースは手作りです。

クリームコロッケは繊細なので、丁寧に丁寧に作りました。

みなさん完食してくれて嬉しかったです😊

とっても美味しかったです💓

2022年10月21日 栗ごはん・さんまの塩焼き

やっぱり生栗は美味しいですね♪

さんまも美味しかったです♪

旬のものを頂くと幸せな気持ちになります😊

2022年9月28日 おいなりさん・けんちんうどん

おいなりさん、大好評でした😊

おあげさんも厨房で味付けしましたよ♪

2022年8月19日 ゴーヤチャンプルー・冷やしソーメン

夏に提供したメニューです。

2022年7月22日 ぶっかけうどん

ぶっかけうどんに初挑戦しました😀

・ぶっかけうどん(冷凍うどん・温玉・大根おろし・わかめ・生姜・ごま)

・かきあげ(さつまいも・にんじん・玉葱)

・おかか和え(ほうれん・しめじ・かつお節)

2022年7月21日 夏野菜カレー

毎年、年１回提供している夏野菜カレー👳

私のおススメは、ゴーヤです。

ゴーヤの苦みとスパイシーなカレーが合ってとっても美味しいです😊